レモンの生産　―レモンの育て方―

現在は輸入物が主力のレモン。日本の主な輸入国はアメリカ
やチリですが、レモンは世界のどの国で多く生産されている
のでしょうか。


１位：インド　　　　３０９万トン
２位：メキシコ　　　１８９万トン
３位：アルゼンチン　１１１万トン
４位：中国　　　　　１０５万トン
５位：ブラジル　　　１０２万トン


（２０１０年統計。アメリカは６位、チリは１５位、日本は
６１位）


１位〜４位の生産国分だけで、世界のレモン生産量の半分を
占めています。


輸入が自由化されてから激減してしまった国産レモンの生産。
それでも輸入レモンのポストハーベスト問題を心配する声に応え、
国内でも「新鮮で安心なレモン作り」が行われています。


生産量では広島県がトップで全体の７０％を占めており、次
いで愛媛県、和歌山県、熊本県...とやはり栽培に適した暖地
を中心に生産されていることがわかります。


広島県の中でも特に盛んなのが、国内生産量の３５％を占める
という尾道市瀬戸田町です。瀬戸田町には通称「レモン谷」と
呼ばれる栽培地帯があり、一面にレモンが広がるその様は素晴
らしく、花の季節も、実の成る季節にも写真家達から愛される
美しい風景を見せてくれます。


瀬戸内海のような穏やかであたたかな気候、太陽を目一杯あび
る事のできる瀬戸田町は、レモンにとっても最高の環境と言え
るでしょう。




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